Les Français sont de grands amateurs de miel, ils en consomment quatre fois plus de miel que n’en produit notre pays. Cet aliment est donc fortement importé et souvent l’objet de fraudes qui le dénaturent, notamment par ajout de sucre. Les produits visés ? Les miels importés d’Asie !
Ces miels sont le plus souvent en cause. Une série de tests a été menée par l’Union européenne dont les résultats préliminaires ont été livrés en décembre 2015. Verdict : 32 % des miels analysés présentaient une non-conformité soupçonnée ou avérée. Le hic c’est qu’il n’existe aucune traçabilité du miel…
Lors d’une réunion en date sud 27 mars 2018, la commission « Développement durable » de l’Assemblée nationale a décidé d’imposer une traçabilité du miel, avec indication des origines sur l’étiquetage. Un pas salué par l’Union nationale de l’apiculture française.
Il reste à faire voter la loi incluant cet amendement.
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